皆さんこんにちは、万人家です。私たちのこだわりのテーマは鍛えるです。最近いろんな意味で軟（やわ）になっていませんか。心と体を鍛え調理技術を磨く。新しいものがすべて良いとは限らない、古くてもピカピカ。そんな意識で商品づくりはもちろん、スタッフ育成も進めています。平成3年に万人家紫竹山店をはじめとし、丼を覆いつくす「花びらちゃーしゅう麺」でデビュー致しました。同じ店、同じ商品、同じ志でこれからも歩み続けていきます。