株式会社久恵比寿
フードビジネス(和食)
フードビジネス(和食)
| 部署 | １００円くりっぱー 新富店 |
|---|---|
| 役職 | 店長 |
| 氏名 | 傳甫 春寿 |
| 生年月日 | 1965年03月12日 |
| 入社年度 | 2004年 |
| 出身地 | 北海道 |
| 職種 | 店長 |
| 本音Q&A |
【Q1】 宝くじで3億円当たったら何に使う？ A. 会社の株を買う 【Q2】 今の仕事をしていなかったら何をする？ A. 山で木を切っている（与作になる） 【Q3】 病で余命が一年と宣告されたら何をして過ごす？ A. おいしい物を探して旅に出る 【Q4】 生まれ変わったら何になりたい？ A. もう一度、同じ人生を過ごしてみたい 【Q5】 一つだけ何でも願い事が叶うとしたら？ A. 北海道に生えると云う最高級松茸を見つけたい |
運命に導かれて
１００円くりっぱー新富店 店長
人の上に立ちたいとは思っていなかった
たくさんのお客様に喜んでもらえる
多くの人に出逢うことができました。
出逢いを大切にしていれば、互いに励まし合い、人生の道導になると学びました。
部長職
多くの出逢いの中からこれだと感じることがあったら自分を懸けてみてください。そこから全てが始まります。
| 09:00 | 事務管理 | メール確認、日報確認、スケジュール確認、シフト確認 |
| 10:00 | 現場業務 | 鮮魚準備 |
| 11:00 | 現場業務 | 現場指揮 |
| 12:00 | 現場業務 | 店舗マネージメント |
| 14:00 | 休憩 | 休憩 |
| 15:00 | 事務管理・考察業務 | 事務処理・考察業務 |
| 17:00 | 現場業務 | 夜営業食材準備 |
| 18:00 | 現場業務 | 現場指揮 |
| 19:00 | 現場業務 | 店舗マネージメント |
| 20:00 | 事務管理 | 発注承認 |
| 21:00 | 現場業務 | 閉店準備 |
| 22:00 | 事務管理 | 営業内容確認、社員振り返り |
