「美味しかった」の一言が、苦労を吹き飛ばす
代表井手 芳朗
松江で、こよなく愛される【シェ・ブラン】のスイーツ。お客様ひとりひとりに想いが届くよう、フルーツの置き方一つにも精魂込める井出社長のこだわりが感動を作り出す。今後はケーキに限らず、料理なども提供する総合的な飲食店を展開する目標も持っている。
[番組公開日:]
食品 / その他専門店・小売 / 通信販売・ネット販売
松江で、こよなく愛される【シェ・ブラン】のスイーツ。お客様ひとりひとりに想いが届くよう、フルーツの置き方一つにも精魂込める井出社長のこだわりが感動を作り出す。今後はケーキに限らず、料理なども提供する総合的な飲食店を展開する目標も持っている。
[番組公開日:]
[
]井出代表がどれだけ心を込めてお菓子を作っているかが伝わってきました。
フルーツの置き方ひとつとっても、お客様を喜ばせたいという気持ちがあるかないかで変わってくるとおっしゃっていましたが
それは他の仕事に置き換えても重要なことだと気づかされました。映像で見るお菓子も見た目にも楽しく是非食べてみたいと思いました!これからも美味しいお菓子を作り続けてください!!応援しています!
自分達が一日に仕上げたケーキは一日1000個でもお客様が買うのは1/1000の1個である。という言葉に気付かされました。
私も職種は違いますが物づくりに携わっていて一日に複数個の製品を作ります。ただ、お客様が実際に使用される商品一つ一つに魂を込めなければお客様からの信頼を損なってしまうかもしれません。
これから製品一つ一つに魂を込めた物づくりを行いたいと思います。
会社名 | 有限会社シェ・ブラン |
---|---|
代表者名 | 井手 芳朗 (代表) |
企業HP | http://chez-blanche.com/ |
所在地 |
〒690-0871 島根県松江市東奥谷町358-1 |
業種 | 食品 / その他専門店・小売 / 通信販売・ネット販売 |
キーワード | 洋菓子 / スイーツ / 職人 / 松江の雪もなか / お茶にさや |
経営者の人脈と経営を拡大する
無料のビジネスマッチングアプリ
掲載社長からの推薦文
[ 推薦文を書く ]