募集職種 | 洋菓子の製造および販売 |
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仕事の内容 | お菓子の世界は流行があるし、嗜好品なので、常にお客様がどのようなものを求めているのかアンテナを伸ばして勉強していく気持ちが必要です。 |
勤務時間 | 7時~20時(休憩3時間) |
賞与情報 | 個人の能力及び会社の業績による |
昇給について | あり |
休日・休暇 | 月6~8回 |
待遇・福利厚生 | 定額残業手当、皆勤手当など |
設立 | --- |
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代表者 | 川西 健司 (代表) |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 44名 (男女比1:6) |
事業内容 |
タルト専門店の「かにわしタルト店」、タルトを中心とした洋菓子店「パティシエールかにわし」を開業。 また、2012年の10月に「エリート洋菓子店」を2店舗事業継承し、高松市内に4店舗洋菓子店を営業しています。 前職で青果市場で働いていた経験を活かし、新鮮で質の良い、またご家庭でなかなか手に入らない珍しいフルーツをメインに使った商品作りをしています。 フレッシュなフルーツを使ったり、生クリームでデコレーションしたタルトが売り上げの約8割を占めます。この売り上げをキープしていくとともに、焼き菓子の外販に力を入れていくつもりです。 地産地消の考えのもと、地元の食材を使ったクッキーのシリーズや、その他、新規のおみやげものの商品を開発していこうと考えています。 将来、独立希望のスタッフにお店を分けてあげることができるようにすることが、夢です。 |
採用担当 | 川西 奈津子 |
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