株式会社ヴァイタライツ(Vitalightz)

フードビジネス(洋食)

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2025.01.31
会社概要を更新しました。
2025.01.31
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2025.01.31
「イタリアンバル Aoneco」のフォトアルバムに写真が1枚追加されました
2025.01.31
「VALON TOKYO」のフォトアルバムに写真が1枚追加されました
2024.08.03
「VALON TOKYO」を更新しました
2024.08.03
「イタリアンバル Aoneco」のフォトアルバムに写真が1枚追加されました
2024.08.03
「イタリアンバル Aoneco」を追加しました
2024.08.03
「VALON TOKYO」のフォトアルバムに写真が1枚追加されました
2024.08.03
「VALON TOKYO(墨田区錦糸町)」を追加しました
2024.08.03
会社概要を更新しました。

会社情報

会社名 株式会社ヴァイタライツ(Vitalightz)
代表者名 髙田 忠史 (代表取締役)
企業HP https://vitalightz.jbplt.jp/
所在地 〒130-0013
東京都墨田区錦糸

1-2-1アルカセントラル14F

【VALON TOKYO 錦糸町】
水の都市・モダンヴェネチア。現地ダイニングラウンジを思わせる、光と碧の世界 その非日常空間で、幻のチーズ ブッラータと赤身牛の誘惑・極上ワインに溺れるトラットリアです。
■〒130-0013 東京都墨田区錦糸4-6-1 LOTTECITY 1F

【イタリアンバル Aoneco 森下】
店内至るところに並べられた世界各国のワイン…。トスカーナ地方のシエナの街並みを連想させるレンガ作りの柱や、世界一美しい海岸と称されるアマルフィをイメージした洗練されたブルーの看板など、南イタリアの風を感じる陽気なイタリアンバルです。
■〒135-0004 東京都江東区森下1-10-7 大場ビル1F
業種 フードビジネス(洋食)
キーワード ヴァイタライツ / Vitalightz
会社商品 PR 株式会社ヴァイタライツは、「オトナの遊び場」というコンセプトを掲げ、産地直送の新鮮な食材やコストパフォーマンスに優れたワインを気軽に楽しめるイタリアンレストランおよびイタリアンバルを展開しています。

【VALON TOKYO 錦糸町】【イタリアンバル Aoneco 森下】での私たちの料理は、ワインと調和するように設計されており、イタリアン、ビストロ、スパニッシュの要素を巧みに取り入れています。各店舗では、これらの料理を丁寧に仕込み、お客様に最高の味わいを提供しています。

ワインに関しても、ヴァイタライツは妥協を許さず、本物志向を貫いています。私たちは輸入業者と直接取引することで、リーズナブルでありながら美味しいワインを選び抜いています。このアプローチにより、高品質なワインを手頃な価格でお客様に提供することが可能となり、多くのお客様からご好評をいただいております。
事業内容 ■VALON TOKYO
VALON TOKYOは、錦糸町駅直結のホテル1階に位置する都市型レストランです。このレストランは、アクセスの良さと高級感あふれる雰囲気で多くのお客様に愛されています。店内は、蒼を基調としたモダンラグジュアリーとカジュアルが融合したデザイン性の高い上質な空間が広がっており、訪れる人々に洗練された雰囲気を提供します。
ヨーロッパ各国の料理技法を用いて多彩な料理を提供しています。国籍を限定しない新しいブランディング手法を採用し、伝統を重んじながらもトレンドに合わせた革新的なメニューを提供することに力を入れています。
VALONTOKYOでは、「ハレの日の贅沢に相応しい食材を使用した、心に残る美しい一皿」をコンセプトに、一品一品が特別な日にふさわしい贅沢な食材を使用し、お客様の心に残る美しい一皿を提供します。お客様一人ひとりに特別な時間を過ごしていただけるよう、スタッフ一同が心を込めてサービスを提供しています。お客様のニーズに応じたきめ細やかなサービスを心がけ、訪れるたびに新しい発見と喜びを提供できるよう努めています。

■イタリアンバル Aoneco
森下駅から徒歩10秒の場所にあるイタリアンバル Aonecoは、駅近でアクセスがよく、都会の喧騒から少し離れた大人のための落ち着いた空間です。
店内には、世界各国から集めたワインがずらりと並んでいます。さらに、トスカーナ地方のシエナを思わせるレンガ作りの柱や、アマルフィの雰囲気を感じさせる洗練された装飾が施されています。店の扉を開けると、陽気な音楽が流れ、美味しい料理の香りが漂います。本場から取り寄せた厳選食材を使った料理を楽しむことができます。
Aonecoでは、ワイン以外にも豊富な種類のドリンクを取り揃えています。少人数でも大人数でも利用できる、使い勝手の良いお店です。美味しい料理と飲み物を囲んで、特別なひとときを過ごせる場所です。
今後の事業展開/
ビジョン
株式会社ヴァイタライツは、まさに今成長の真っ只中にあります。私たちは現在第2創業期として、新体制に向けて、会社づくりからブランディングの見直しまでを行い、新たな体制に向けて会社の再構築を進めています。現在第2創業期メンバー大募集中。この取り組みは、新しい店舗やブランドを共に創り上げる絶好の機会となっています。

充実した研修プログラムを提供しており、外部講師を招いた講義や異業種交流を積極的に取り入れています。学びの場が非常に楽しく充実したものとなっており、スタッフは常に最新の知識やスキルを身につけることができる環境です。スタッフは自己成長を実感しながら働くことができますよ。
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代表者名

写真

株式会社ヴァイタライツ(Vitalightz)

代表取締役

髙田 忠史

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