株式会社ストロングハート

食料品

シリーズ累計販売200万本を達成

ストロングバー

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進化した「ストロングバー」

▼ストロングバーに込めた想い
2019年11⽉にスタートしたストロングバーも、皆様のおかげで2023年末には累計200万本を販売することができました。

「SIMPLE, NATURAL & TOUGH」

StrongBarのコンセプトであり、私たちStrongHeartのコンセプトでもあります。⾷べるからには“美味しく”というのは⼤前提。安全性は確保しつつ、素材の良さを活かしたい。
8つのナチュラルな素材を組み合わせたストロングバーは、その食感、美味しさを引き出すために全ての工程を機械化せず、未だに大手食品メーカー様の工場内で、熟練した作業者によって手作りされています。だからこそ作り⼿によっても仕上がりが左右されやすいという課題に向き合い、手作りならではの良さを個性にしながらも、美味しく安心して召し上がっていただける品質管理と生産工程の安定化を追い求め続けています。さらに、完成した後もその品質と美味しさを保持するための、丁寧な保存管理が求められる繊細な商品でもあります。

そして、発売5年⽬を迎えた今、つくり⼿⼀同、これらの⼤切なことをもう⼀度思い起こし、商品を⾒つめ直すために、原点に立ち返る機会を設けました。

・基本スペックは堅持する
・原材料はアップデートできるか?
・安全性、安定性は基準を満たし続けられるか?
・デザインは商品を体現できているか?コンセプトを伝えられているか?

といった視点から、1年をかけてリニューアルに取り組んできました。
これからも、変わることなく追い求めていきます。

ストロングバーの紹介

  • リニューアルポイント「4つのこだわり」

    ①美味しさとこだわりの進化

    もっと美味しく、もっとしっとりとした食感を追求するために、製造工程を見直しました。また、使用する原材料はわずか8つ(SIMPLE)、食品添加物ゼロの基本(NATURAL)はそのままに、たんぱく質は20g以上配合(TOUGH)しています。

    さらに、原材料の1つココナッツオイルをオーガニックに変更。アガベネクターと合わせて2つの素材がオーガニックとなり、より進化してお届けいたします。

    ②満足感の進化

    1本当たりの重量は約64グラムと、想定上代は変わらず従来比約4グラム(7%)増量。食物繊維も業界最高レベル(*1)の約10グラムが配合されているため、腹持ちもよくカロリーもわずか246Kcal(*2)です。アスリートだけでなく、仕事に集中したい時の食事やダイエット中の置き換え食品としてもお勧めです。

    *1:当社調べ、2024年6月現在

    *2:上記数値は、カカオのものです。フレーバーにより、多少の差異があります。

    ③栄養バランスの進化

    カカオはカルシウム339.2㎎、鉄分1.9㎎、カリウム275.2㎎。ミルクはカルシウム332.8㎎、鉄分0.9㎎、カリウム166.4㎎を含みます。たんぱく質や食物繊維だけでなく、多くの栄養素にも配慮しています。

    ※参考:厚生労働省「日本人の食事摂取基準 (2020年版) 」女性18歳~49歳

        たんぱく質:65~103g/日 (身体活動レベルⅡ、目標量)

        食物繊維:18g以上/日 (食事摂取基準)

        カルシウム:660㎎~661㎎/日 (推奨量)

        鉄分:0.76~0.79mg/日 (基本的鉄損失)

        カリウム:2600㎎/日 (目標量)

    ④パッケージの進化

    デザインも一新し、品質保持にも優れた素材と環境負荷を減らすバイオマスインキを使用するなど、ストロングバーのこだわりを体現するパッケージへと、進化しています。

     
  • ストロングバーの特徴

    「ストロングバー」は無添加で美味しく食べられる、たった8つの原材料でつくられたシンプルなプロテインバーです。その主要成分であるプロテインには、プロテインの本場、アメリカ合衆国産の加水分解ミルクプロテインを使用。本格アスリートにもおすすめ(*)のミルクプロテインです。

    *本ミルクプロテインは世界アンチ・ドーピング機構(WADA)、NSF、NFL/NFLPAで禁止されている物質を一切使用しておりません。また、これらのリストに記載されている物質を製造施設内に持ち込んでおりません。

    ▼プロテイン20g以上配合

    加水分解されたミルクプロテイン使用。「カカオ」「マッチャラテ」に約22g、「ミルク」に約21g、「ストロベリー」に約20g配合。 ミルクプロテインはホエイと、ガゼインが含まれますのでトレーニング中からトレーニング後、その後の超回復に到るまで、すべての時間帯をバランスよくサポートします。

    食物繊維10g以上配合

    腸内環境のことを考え、タンパク質と食物繊維を合わせて摂ることが重要と考え、豊富な食物繊維を含む商品に仕上げました。天然のチコリ根を原料とした、高い品質の水溶性食物繊維、TEIJIN「イヌリア(*)」を採用しています。

    *イヌリア®は、帝人株式会社の登録商標です。

    砂糖0g(砂糖不使用)

    バーに含まれる糖質は約10g。その内、約6.8gが他の糖質と比べ、食後血糖値の上がりにくい果糖です。この果糖は有機アガベネクターに含まれています。

    ※上記数値は、カカオのものです。フレーバーにより、多少の差異があります。

    ナチュラル&シンプル処方

    わずか8つの原材料を独自の製法で作るというシンプルな処方。さらに、リニューアルではアガベネクターの他にもココナッツオイルをオーガニックに変更。さらに安心してお召し上がりいただけるようになりました。
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