| 仕事の内容 | 業 種:本部幹部候補 |
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| 設立 | 2007年02月08日 |
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| 代表者 | 藤原 肇 (代表) |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 5～10人未満 |
| 事業内容 | 日本お菓子の代名詞である「和菓子」。そんな和菓子の中でも庶民の味といえば「鯛焼き」です。たかが鯛焼き、されど鯛焼き。簡単なようで奥深く、日本の食文化に根付いたこの和菓子は独創過ぎては拒絶され、平凡すぎれば飽きられてしまう。私どもは独創性を「餡」に求め、日本人女性が好む「お芋」の中でも特別な存在である安納芋を加工し、「餡」に変える事で、独創性と文化の調和に成功しました。しかし王道である「粒あん」にも一切の妥協をせず、鯛焼きに一番合う粒あんも特別に開発しました。そんな王道を走りながらも、新しいものにチャレンジする心意気がお客様の支持につながっていると考えています。 |
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