株式会社上間フードアンドライフ

持ち帰り・配達飲食サービス

フォトアルバム

新着情報

2015.10.08
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2015.10.04
株式会社久恵比寿 畑中 代表から推薦を受けました。
2015.09.10
応援メッセージが公開されました。
2015.08.26
スタッフ「上間 園子」の一問一答を追加しました
2015.08.26
スタッフ「上間 園子」の一問一答を追加しました
2015.08.26
フォトアルバムに写真が1枚追加されました
2015.08.26
スタッフ「上間 園子」のフォトアルバムに写真が1枚追加されました
2015.08.17
フォトアルバムに写真が1枚追加されました
2015.08.17
スタッフ「小谷 美沙希」の「1日の仕事」を追加しました
2015.08.17
スタッフ「小谷 美沙希」の一問一答を追加しました
2015.08.15
スタッフ「高江洲 美喜」の一問一答を追加しました
2015.08.15
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2015.08.15
スタッフ「高江洲 美喜」のフォトアルバムに写真が2枚追加されました
2015.08.15
スタッフに「高江洲 美喜」を追加しました
2015.08.15
スタッフ「上間 美穂」の一問一答を追加しました
2015.08.15
スタッフ「上間 美穂」のフォトアルバムに写真が1枚追加されました
2015.08.15
スタッフに「上間 美穂」を追加しました
2015.08.15
代表「上間 喜壽」のフォトアルバムに写真が1枚追加されました

会社情報

会社名 株式会社上間フードアンドライフ
代表者名 上間 喜壽 (代表取締役)
企業HP http://uemabento.com/company
所在地 〒904-2142
沖縄県沖縄市登川3-23-20
設立 2002年10月05日
創業 2009年10月05日
代表就任年度 2009年就任 (代表取締役)
資本金 100万円
前期の年商 4億8000万円
従業員数 50~100人未満

従業員の平均年齢 30~35歳
業種 持ち帰り・配達飲食サービス
キーワード 沖縄 弁当 / 沖縄 天ぷら / 沖縄 法事料理 / 沖縄 仕出し / 沖縄 惣菜
会社商品 PR 株式会社上間フードアンドライフのページをご覧になっていただきありがとうございます。
上間弁当天ぷら店のルーツは私の祖父母が沖縄市のゴヤ市場で始めた刺身屋がルーツでした。
その後、天ぷら惣菜のお店、『上間天ぷら』として人気を博しました。
平成14年に私の両親が祖父母からの暖簾分けというカタチで始めたのが当店です。

両親の創業当時からの変わらないコンセプト「人々の生活に寄り添った商売」をモットーに、お客様に毎日来て頂けるような商品を提供してまいりました。
そして現在、上間弁当天ぷら店は「"食"を通して沖縄の文化を守り、伝え、発展させていく」をこれからの経営理念に掲げております。

沖縄にはこれまでずっと変わらなかった大事な文化や“心”があります。
その大事なモノをこれからも変わる事なく未来のうちなーんちゅに引き継いで行く事、それが私たちの使命だと考えております。

それを胸にこれからも『上間弁当天ぷら店』は社員一同、努力を続けてまいります。
事業内容 『上間弁当天ぷら店』の屋号で現在、登川店・与勝店・山内店・牧港店の合計4店舗を展開しています。

人気の沖縄風天ぷらやボリューム満点のお弁当、お惣菜や沖縄の法事やお祝いの席に欠かせない仕出し料理を製造・販売・配達しております。

他にも県内外のイベント会社や法事会社、結婚式場、旅行会社などと提携し仕出し料理のBtoB販売にも力を入れています。
企業理念/
こだわり/
他社との違い
【経営理念】
当社の経営理念は『"食"を通して沖縄の文化を守り、伝え、発展させていく』というもので、ここには私たちの想いが込められています。

沖縄には他では真似できない独特の文化と歴史があり、その中で培われてきた"食"という文化を通して、私たちは故郷の文化をより良くしていこう、沖縄の未来をより素晴らしいものにしていこうと強い気持ちを持っています。

そのためには様々な面でのイノベーションを起こし、お客様・スタッフ・地域により大きな価値を提供していくことをモットーに日々努力しています。



特徴的な制度/社風 【会社と共に働く仲間を成長させていく】
私たちが理念で語った発展させていく沖縄の文化の中には、沖縄の労働環境や倫理観、心の成長、教育レベルの向上も含まれています。

当社には代表を始め20代~30代前半の若いスタッフが経営陣・幹部を担っておりフレッシュな感覚で経営を行っています。
それとは対照的にパートナースタッフにはまだまだ元気な年配のスタッフも多く在籍しており、様々な価値観、生活背景を持つスタッフが調和しながら明るく元気に働いています。

当社はそのようなスタッフと共に沖縄の飲食業にありがちな長時間労働・低賃金といった環境の改善に取り組んでいます。

当社独特の基本的な姿勢として以下の3つを基本的な精神姿勢として掲げています

1.『自責』・・・全ては自己の責任、選択の結果である。他者や環境のせいにしない。
2.『明元素』・・・明るく、素直に、元気に、を職場での基本的な態度として働く。
3.『受容』・・・物事を一度ありのままに受け入れる。素直に受け止め成長につなげる。

企業の成長は、中で働く人々の成長に比例すると確信しています。
そのため当社ではスタッフの教育に大きな力を注いでいます。
それを行うための仕組みも教育制度や人事評価制度を含め様々な仕組みを展開しています。

まだまだ若い企業ですが、未来へ向けて大きなエネルギーを持って前進しています!
今後の事業展開/
ビジョン
今後は沖縄県の仕出し・惣菜販売などの"中食"の領域で必ずNO.1を取ります。

そして100年続く企業の基盤を人間力を中心に作り上げ、沖縄の環境を大きく変えていける企業を目指します。

無闇に売上や企業規模を追うことなく、関わる人々を着実に幸せにしていく。
そんな企業になるべく日々の努力研鑽をスタッフ一同続けていきます!

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代表者名

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