京都北野で長い歴史を持つ「一本うどん」は、あまり全国的には知られていませんが、京都の名物です。

その名の通り、一本の長くて太いうどんのこと。

京都北部には、この一本うどんのお店がたくさんあります。



一般的に、一本うどんには具は入っておらず、シンプルに一本のうどんと、おいしい出しのきいたスープのみ。

シンプルな名前ながら、１度見たら忘れられないインパクトがあると、観光客に評判なんです。



ありえないくらい太くて長い1本を作るために、普通のうどんの何倍もの手間暇がかけられています。

うどんとは思えないほど、もちもちとして、食べ応え十分。



太く長い人生を送る。

そんな意味からも、縁起が良い名物として、京都北野地区の名物となっています。



私ども、おばんざいと一本うどんのお宿「二条宿」でも、一本うどんは大人気。

ぜひお立ち寄りください。

アメリカの大手旅行誌「コンデ・ナスト・トラベラー」では、2020年度版の世界人気都市ランキングで京都市を1位にランク付けしました。

ちなみに昨年度の2019年は世界2位のランキングです。



「コンデ・ナスト・トラベラー」は１９８７年創刊の月刊誌で、富裕層を中心に読まれている雑誌です。

読者の投票で選ぶ人気都市ランキングは今年の2023年で33回目で、京都は2018年、2019年は連続で２位でした。



また、2023年度の同紙が選ぶ「世界で最も魅力的な国ランキング」では、なんと日本が第1位に選出されています！



パンデミックも乗り越えて、さらなるインバウンドが期待できる京都は、ますます観光の分野で存在感を発揮するでしょう。今後も京都から目が離せません。