前川社長率いるジョー・スマイル軍団は「野武士」集団！挑戦を恐れない元気もんの集まり。
　守破離の精神でまずは教え、型、技を忠実に守り、身につけ、次に他に目を向け周りから良いものを取入れる。　そして独自の新しいものを生み出しお客様から必要だと思われる お店を作る。
仕事との向きあい方、取組み方、細かい所までのご指導を頂き、今の自分があると思っています。