経営を通じて学べることは、お客様への感謝の気持ち
代表平塚 あけみ
江戸時代から続く「料亭 田中家」の歴史を紡ぐ平塚代表。「食」を通じて多くの方へ幸せを提案すべく、地域の子どもや高齢者向けに「食育」の推進を図りつつ、既存の業界イメージを払拭した取り組みを行っている。高齢化社会に懸念を抱き、今後は介護保険業と提携した事業展開に尽力していく。
[番組公開日：]
株式会社田中家
フードビジネス(和食)
フードビジネス(和食)
江戸時代から続く「料亭 田中家」の歴史を紡ぐ平塚代表。「食」を通じて多くの方へ幸せを提案すべく、地域の子どもや高齢者向けに「食育」の推進を図りつつ、既存の業界イメージを払拭した取り組みを行っている。高齢化社会に懸念を抱き、今後は介護保険業と提携した事業展開に尽力していく。
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先日お伺いさせて頂きました。女将のヨコハマの歴史説明は非常に記帳な体験でした。ありがとうございます。料理もおいしく楽しい時間が過ごせました。また機会ございましたらお伺いあせていただきます。
| 会社名 | 株式会社田中家 |
|---|---|
| 代表者名 | 平塚 あけみ (代表) |
| 企業HP | http://www.tanakaya1863.co.jp/ |
| 所在地 |
〒221-0834 神奈川県横浜市神奈川区台町11-1 |
| 創業 | 文久3年（1863年） |
| 業種 | フードビジネス(和食) |
| キーワード | 割烹 田中家 / 割烹 / 料亭 / お食事処 |
神奈川県庁
黒岩 知事
医療法人社団 木津歯科
木津 理事長
株式会社カービューティーサービス
山本 社長
株式会社ノジマ
野島 代表
株式会社OCEAN'S
加藤 代表
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