ECM・Eは、1991年に開発された世界初の食べるヒアルロン酸です。独自の技術で抽出・精製された非常に吸収性が高い食用ヒアルロン酸です。低分子化されたヒアルロン酸にペプチドや他のムコ多糖類が結合しているため、単に低分子化された高純度ヒアルロン酸より吸収性が高いのです。