人を信じられなければ自分も信じられません
代表森 恍次郎
百年以上の歴史と伝統を持つ和菓子専門店。博多を中心に多数の直営店を持ち、大手百貨店にも商品を提供している。受け継がれてきた技と原料にこだわり、日々最高峰のお菓子づくりを目指す。
[番組公開日：]
五十二萬石如水庵
食品 / その他専門店・小売 / 通信販売・ネット販売
食品 / その他専門店・小売 / 通信販売・ネット販売
百年以上の歴史と伝統を持つ和菓子専門店。博多を中心に多数の直営店を持ち、大手百貨店にも商品を提供している。受け継がれてきた技と原料にこだわり、日々最高峰のお菓子づくりを目指す。
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遠い大きい目標に向かって、地道に足元を固めてゆく姿勢に共感を覚えます。
まさしく遠視眼でも近視眼でもない正視眼的人生ですね。
あとは人材をたくさん育てて下さい。桜梅桃李です。
子どもの頃から身近にある「筑紫もち」に込められた想いを知り、ますます大好きになりました。味だけでなく、紫と白の綺麗な梱包は、食べる前ですらワクワクします。これからも美味しいお菓子で、多くのひとに笑顔を届けてください。
気持ちの立て直し方が大変参考になります。新しい価値観をもつ人に出会ったり、環境に身を置かれたときには柔軟性をもって受け入れていくことが大事なのだと感じました。ありがとうございました！
| 会社名 | 五十二萬石如水庵 |
|---|---|
| 代表者名 | 森 恍次郎 (代表) |
| 企業HP | http://www.52-net.com/ |
| 所在地 |
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2-19-29 |
| 設立 | 1962年 |
| 資本金 | 4100万円 |
| 前期の年商 | 28億円 |
| 従業員数 |
330名 （パート・アルバイト含む） |
| 従業員の平均年齢 | 34.7歳 |
| 業種 | 食品 / その他専門店・小売 / 通信販売・ネット販売 |
| キーワード | 和菓子 / 職人 / 大福 / とっとーと。 / 筑紫もち |
| 事業内容 | 和洋菓子の製造・販売。 直営店舗24店舗（福岡：23店舗 宮崎1店舗） 直営百貨店３店舗 空港・KIOSK・高速道路売店などで販売。 筑紫もち・幸の風ふくおか・とっとーと。を主力商品とし、季節の生菓子（いちご大福・とまと大福・ぶどう大福・柿大福）など、健康に良いお菓子をご提供しております。 |
| 企業理念/ こだわり/ 他社との違い |
〇経営理念〇 一、お菓子は平和の文化、家庭の平和と世界の平和に貢献する。 一、おいしさひとすじ、健康に良いお菓子づくりに挑む。 一、お菓子は五感の芸術、詩心あふれる最高峰のお菓子づくりをめざす。 一、信頼され、愛される筑紫匠、風格と品格ある世界一の老舗をめざす。 一、 経営品質を追求して、従業員の幸福と社会文化の進展に寄与する。 〇社是〇 １、 顧客本位 ２、 独自能力 ３、 従業員重視 ４、 社会との調和 〇社訓〇 一、 お客様の立場に立て！究極の満足を与えよ！ 一、 夢と志を持ち、常にチャレンジせよ！ 一、 困難の先に栄光がある！逆境を乗り越えよ！ 一、 物事の本質を見抜け！雑音に動じるな！ 一、 原因があるから結果がある！公正に判断せよ！ 一、 積極果敢に攻めよ！守りは負けの始まりなり！ 一、 スピードは力なり！変化をチャンスと思え！ 一、 自信を持て！謙虚さと思いやりを持て！ 一、 笑顔と共に明るくあれ！誠心誠意仕事に励め！ 一、正しくないことをするな！常に正しい方を選べ！ |
| 特徴的な制度/社風 | ①全社員参加の新商品開発 ②学歴・年齢・性別問わず、公正な評価による登用 ・女性の管理職積極登用 ・ライフスタイルに応じた柔軟な雇用形態の採用 ・育児支援の充実 など |
| 今後の事業展開/ ビジョン |
経営理念にある世界一の老舗の具体化に取り組む。 世界一の老舗とは ①世界一品質のお菓子創り ②世界一品質の技術・サービス創り ③世界一の人材育成・教育態勢 |
有限会社味の兵四郎
野見山 代表
株式会社アダル
武野 代表
株式会社フレックス唐津
山口 社長
株式会社はせがわ
長谷川 会長
ジャパン福岡・ペプシコーラ販売株式会社
伊藤 代表
OREC CO., LTD.
Takeji President
掲載社長からの推薦文
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