既存の技術をベースとしながら、新しいものを生み出し続けてゆく
社長中島 慎介
伝統のやりかたをベースに、新世代のお菓子を広い世代の人々に提供する【株式会社中島大祥堂】。創業100年を超える老舗である。中島社長が考えるのは、時代のニーズに沿った変化を遂げるということ。人と人を繋げるお菓子の役割を重視しつつ、新世代にあるべき姿を追い求めてゆく。
[番組公開日:]
食品
伝統のやりかたをベースに、新世代のお菓子を広い世代の人々に提供する【株式会社中島大祥堂】。創業100年を超える老舗である。中島社長が考えるのは、時代のニーズに沿った変化を遂げるということ。人と人を繋げるお菓子の役割を重視しつつ、新世代にあるべき姿を追い求めてゆく。
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]中島大祥堂のお菓子は、いつもインターネットで注文しています。ホームページでこのインタビューを知り興味深く見せていただきました。社訓のもてなしの心や中島社長の新しい時代への思いなどを知り、大変教えられました。改めてお菓子作り、ものつくりには、しっかりとした土台が必要とわかり納得でした。中島大祥堂のお菓子、これからも楽しみにしています。
百貨店ではじめて貴社のお菓子を買いました。
あまりにも美味しくてホームページを覗いたところ、「大阪の社長番組配信中」というのがあったので拝見しました。
中島社長のお考えがよく分かりました。また買わせていただきますね。
会社名 | 株式会社中島大祥堂 |
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代表者名 | 中島 慎介 (社長) |
企業HP | http://www.danke-net.co.jp/ |
所在地 |
〒581-0071 大阪府八尾市北久宝寺2丁目2番1号 |
設立 | 1955/11/1 |
創業 | 1912/11/1 |
資本金 | 1600万円 |
業種 | 食品 |
キーワード | 菓子製造 / Danke |
会社商品 PR | 「吉野のくずもち」「黒わらび餅」などのカップデザート菓子や「スイーツファクトリー」などの焼菓子の進物菓子を製造卸しております。 当社の商品は有名カタログギフトなどでご購入いただけます。 また、百貨店ブランドや有名カフェチェーンのお菓子の製造をお手伝いさせていただくOEM製造にも力を入れております。 |
具体的な事業内容 | クッキーや半生ケーキなどの焼菓子、フルーツゼリーやくずもち、わらび餅などのデザート菓子の製造を行っております。 |
企業理念/ こだわり/ 他社との違い |
企業理念を「何事でも人々からしてほしいと望むことは人々にもその通りにせよ。」とし、自身が望むことは、 先ずは自ら実行することを考えております。 大阪本社工場ではデザート菓子、兵庫県丹波工場では焼菓子と二つの工場を持つことにより季節によって様々な商品の提案が可能になっています。 |
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