明日命が尽きても後悔しないように、今日を生きる
代表山本 賢
地域の食材を生かした飲食業を営む山本代表。その基本となる姿勢は、「本気で生きる」ということであり、従業員にまで浸透する姿勢は風土を形成する。その風土が、どんな人材教育プログラムよりも効果のある人材教育の起点となると考えている。代表の「食」や「人」に向かう姿勢、そこには文化を伝達するという姿勢が通底している。
[番組公開日：]
有限会社S・E・P INTERNATIONAL
フードビジネス(総合)
フードビジネス(総合)
地域の食材を生かした飲食業を営む山本代表。その基本となる姿勢は、「本気で生きる」ということであり、従業員にまで浸透する姿勢は風土を形成する。その風土が、どんな人材教育プログラムよりも効果のある人材教育の起点となると考えている。代表の「食」や「人」に向かう姿勢、そこには文化を伝達するという姿勢が通底している。
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仙台市にも店舗を出すと、友人に聞きましたが、いつ頃オープン予定なんでしょうか？新潟の店舗は良かったので仙台に出来るなら、是非行きたいので場所とかも教えてもらえると嬉しいです！
| 会社名 | 有限会社S・E・P INTERNATIONAL |
|---|---|
| 代表者名 | 山本 賢 (代表) |
| 企業HP | http://www.sep-i.co.jp/ |
| 所在地 |
〒949-6680 新潟県南魚沼市六目町117-1 |
| 創業 | 2000年7月2日 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 前期の年商 | 2億5000万円 |
| 従業員数 |
60名 （男女比6：4） |
| 従業員の平均年齢 | 30歳 |
| 業種 | フードビジネス(総合) |
| キーワード | Little北海道 / 魚沼釜蔵 / 飲食店 / 居酒屋 / ホルモン |
| 会社商品 PR | 北海道と日本海の旬な鮮魚や、越後のもち豚や魚沼ワイン牛など南魚沼の豊かな食材を使ったお料理。 |
| 事業内容 | 飲食を通じて、お客様に喜びと感動を与える。 地域に必要とされ、家族が誇れる価値を提供する。 北海道と日本海の旬な鮮魚や、越後のもち豚や魚沼ワイン牛など南魚沼の豊かな食材を使ったお料理。 |
| 企業理念/ こだわり/ 他社との違い |
私たちの生活は、お客様からの頂きものによって支えられている。 私たちの仕事は、今日この店を選んで頂いたお客様に真心と感謝を持って応えること。 |
| 特徴的な制度/社風 | さまざまなライフスタイルに合わせた労働時間の取り決め、同じチームとして成果に結びつけるチームワークと意識。 |
岩塚製菓株式会社
槇 代表
NSGグループ
池田 代表
ユニベール株式会社
山田 代表
株式会社ハードオフコーポレーション
山本 代表
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