新着情報
- 2015.02.09
- パートナーオブスターズ株式会社 星野 代表から推薦を受けました。
- 2015.01.07
- 株式会社佐田 佐田 社長から推薦を受けました。
会社情報
| 会社名 | 八海醸造株式会社 |
|---|---|
| 代表者名 | 南雲 二郎 (代表) |
| 企業HP | http://www.hakkaisan.co.jp/ |
| 所在地 |
〒949-7112 新潟県南魚沼市長森1051 |
| 創業 | 1922年 |
| 前期の年商 | 54億5000万円 |
| 従業員数 | 98名 |
| 業種 | その他専門店・小売 |
| キーワード | 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 |
| 事業内容 | 清酒八海山、焼酎、梅酒の製造。 清酒八海山は料理を引き立て、その中で生まれるコミュニケーションを深めるための道具であり、それゆえにバランスのとれた端麗な酒質を目指しています。 八海山の志の象徴であるこの酒質の酒を、安定して造るための体制づくり【人と設備、蔵人の志の共有】に力を入れています。 |
| 企業理念/ こだわり/ 他社との違い |
普段飲む日本酒のスタンダードを向上させるということが、日本酒文化を広めることと考えます。 そのために「より高品質な清酒を、多くの人に」「品質責任、供給責任」という相反する課題に挑戦しております。 |
| 特徴的な制度/社風 | 取引先や地域に対する感謝の念（お陰様の精神：皆様のお陰で商売させてもらっている） |
| 今後の事業展開/ ビジョン |
雪国・魚沼の豊かな自然、そこで生活する人々のあたたかな心、その中で育まれてきた食文化など魚沼の魅力、この地域のすばらしさを全国に発信していくことです。 その核となる「魚沼の里」を開発しております。 約7万坪の里山に酒蔵を中心とし「八蔵資料館」「そば屋長森」「菓子処さとや」が隣接。 さらに国内最大級規模の「雪室」、米・麹・発酵をテーマにした商品開発製造の拠点となる「甘酒棟」、訪れた人々の癒しの空間となる「フラワーガーデン」を現在建設中です。 来年６月のオープンを予定しております。 |
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