そば処角弥

新着情報

2015.02.18
株式会社一真 吉原 代表から推薦を受けました。
2015.01.07
株式会社佐田 佐田 社長から推薦を受けました。
2012.05.09
ブログ記事 “お出掛け” を追加しました。
2012.04.27
ブログ記事 “研究” を追加しました。
2012.04.10
ブログ記事 “西陣織” を追加しました。
2012.04.06
ブログ記事 “節句” を追加しました。
2012.04.05
ブログ記事 “ビッグサイト” を追加しました。
2012.04.03
ブログ記事 “イタズラ” を追加しました。
2012.04.02
ブログ記事 “おいしい” を追加しました。
2012.03.29
ブログ記事 “特訓” を追加しました。
2012.02.29
ブログ記事 “志賀高原” を追加しました。
2012.02.21
ブログ記事 “睡魔” を追加しました。
2012.02.15
ブログ記事 “ご飯” を追加しました。
2012.01.29
ブログ記事 “お手伝い” を追加しました。
2012.01.24
ブログ記事 “いたずら” を追加しました。
2012.01.15
ブログ記事 “おやつ” を追加しました。
2012.01.14
ブログ記事 “どんどん焼き” を追加しました。

会社情報

会社名 そば処角弥
代表者名 渡辺 一彦 (代表)
企業HP http://www.kadoya-soba.com/
所在地 〒379-1726
群馬県利根郡みなかみ町幸知189-1
創業 1987年
業種 フードビジネス(和食) / 通信販売・ネット販売
キーワード 蕎麦 / 飲食業 / 職人 / 角弥へぎそば / 角弥特製ゆず七味
事業内容 手打ちそば専門店。地元産の食材を多く使い、手作りの味にこだわっています。
創業250年の歴史を守りつつ、新しいことに積極的にチャレンジしていきます。

群馬県水上温泉の手打ちそばの老舗。そば・うどんともに手打ちにこだわっています。
裏山に湧き出る豊富な清水で冷やすことで蕎麦の味をいっそう引き立てています。
企業理念/
こだわり/
他社との違い
手打ちそばにこだわっていることと裏山の冷たい清水でそばを冷やしていること。
自家製野菜や地元産の食材を多く使い、季節感をだしている。健康食であるそばを多く使ったデザートも人気。
特徴的な制度/社風 短期集中型の営業時間。
11:00から売り切れまで精一杯の接客と提供をすることで、各自の自由時間を確保する。
今後の事業展開/
ビジョン
今後は他店舗展開やオリジナル商品を首都圏や海外に発信して行きたい。
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代表者名

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