商品を売るのではなく、感動を売る
代表松永 健一
「出店することすら困難だった」と語る松永代表が最も苦労したのは従業員の育成だった。想いとは裏腹に、心に怠慢を抱える従業員との溝が深まっていたという創業当時の秘話。甘く苦い経営者としての人生がここに詰まっている。
[番組公開日:]
その他専門店・小売 / 通信販売・ネット販売 / 食品
「出店することすら困難だった」と語る松永代表が最も苦労したのは従業員の育成だった。想いとは裏腹に、心に怠慢を抱える従業員との溝が深まっていたという創業当時の秘話。甘く苦い経営者としての人生がここに詰まっている。
[番組公開日:]
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]松永さん久しぶりです!東京江戸川区の小川です!覚えてますか?女房共々お世話になりました。数年前会社の旅行でアポイントも無く伺ったのにもかかわらず会ってくださいました。その節はおいしいケーキをありがとうございました。ご連絡も出来ずとても申し訳なく思っておりました。私も女房の実家青森に今年の夏帰りあちらで理容室を開業することになりまして、動画を拝見させていただき勇気と希望が湧いてきました。本当にありがとうございます。経営での大先輩として、尊敬いたします。私も青森で頑張って成功させるためがんばります!本当にありがとうございました!
創業から沢山の苦労をなさったようですが
その苦労が現在のお店づくりに活きているのだと思います。
週休2日制やケーキ職人の社会的地位の向上など
従業員の幸せと共にお客様の満足の追求に頑張ってください!
会社名 | 有限会社ケーキハウス・アン |
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代表者名 | 松永 健一 (代表) |
企業HP | http://www.cakehouse-an.com/ |
所在地 |
〒811-3223 福岡県福津市光陽台4−1−7 |
業種 | その他専門店・小売 / 通信販売・ネット販売 / 食品 |
キーワード | パティシエ / 洋菓子 / ケーキ / 夢の季 / 玄海潮ブッセ |
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