株式会社リンガーハット

弱いものでなく、強いものと戦う人間でなければいけない

代表米濵 和英

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“繰り返し食べに行きたくなる味”を味の開発の基本とする。徹底した監視体制のもと、味と鮮度をキープしながら全店舗への当日配送を実現しており、本当に安全で納得できる全て生い立ちがはっきりとした食材だけを使用している。

[番組公開日:]

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プロフィール
代表者名
米濵 和英
生年月日
1943年12月1日
出身地
鳥取県鳥取市
出身大学
鳥取県立鳥取西高等学校
趣味
ゴルフ/小唄
座右の銘、
好きな言葉
正々堂々
細心大胆
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掲載社長からの推薦文

応援メッセージ

  • 経営者フォーラム東京ランド株式会社 高橋 章

    野菜たっぷりチャンポンなど逆転の発想で経営難を乗り越えるなど学びになりました。
    ありがとうございました。
    若い経営者のためにこれからも多くのコメントをお願いいたします。

    経営者フォーラム東京ランド株式会社  高橋  章
  • 富岡 金悟

    26種類も事業をなさってこられたというのは凄いですね。僕も起業してみたい気持ちはあるんですが、あまりにも漠然とし過ぎているため、まだその気になれていません。でもやはりそれも失敗等を恐れずやってみるという気持ちがなければ、できないものなんでしょうね。米濱代表がおっしゃっている、自分の会社を海外進出させて、大きな利益を上げて、その利益から日本に税金を納めて貢献できる、というのは素晴らしいと思います。僕もそんなイメージだけでも持ってみようと思いました。貴重なお話を聞かせていただいてありがとうございます。

    富岡 金悟
  • 匿名

    真っ直ぐな考えや気持ちに感動しました。
    ちゃんぽん大好きです。

    匿名
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会社情報

会社名 株式会社リンガーハット
代表者名 米濵 和英
企業HP http://www.ringerhut.co.jp/
所在地 〒143-0016
東京都大田区大森北1-18-18
NJビル(受付2F)
設立 1970年6月13日 (実質上 1964年3月7日)
資本金 50億円
前期の年商 323億円
従業員数 536名

(2010年7月現在)

従業員の平均年齢 38.6歳
業種 フードビジネス(和食)
キーワード ちゃんぽん / とんかつ / 長崎ちゃんぽん / リンガーハット / とんかつ浜勝
事業内容 長崎ちゃんぽん専門店、とんかつ専門店を全国にチェーン展開するレストラン企業。
2009年10月よりグループ内で使用する野菜をすべて国産野菜に切り替えました。

◆長崎ちゃんぽんリンガーハット・・・1974年、長崎市宿町の1号店開店以来、着々と歩みを進めてきたリンガーハット。 現在では、九州・中国地方から関西、関東地区に455店舗(2010年4月現在)を展開するナショナルチェーンに成長し、「赤いとんがりお屋根の長崎ちゃんぽん専門店」として広く親しまれています。おすすめは日本の野菜480グラムを使用した『野菜たっぷりちゃんぽん』

◆とんかつ浜勝・・・とんかつ一筋、まごころ一筋。関東、東海、中国、九州地域に店舗を展開する現在も、「とんかつ一筋」のスタンスは創業当時のまま。「シンプルな料理だけにいいものを厳選したい」。
そんな極意を頑なに守り続け、より優れた商品とサービスの提供に力を尽くしています。

◆卓袱浜勝・・・長崎の郷土料理「卓袱料理」専門店
企業理念/
こだわり/
他社との違い
すべてのお客さまに楽しい食事のひとときを心と技術で作るリンガーハットグループ(企業使命観)
・私たちは健康的で高品質な商品を手頃な価格で提供します。
・私たちは「お客さまの声」を心を開いてお聞きし、改善に努めます。
・私たちはよろこびのある職場をつくり、ゆとりと豊かさを追求します。
・私たちは自然と環境を大切にして、地域の皆様に愛される店づくりをします。
・私たちは世界、日本、郷土の「味の文化」を発掘し、発展させます。
今後の事業展開/
ビジョン
2012年創業50周年に向けて健全な企業体質にする・・・経常利益率10%
2015年グループ店舗数1,000店(リンガーハット800店、浜勝200店)
2020年海外で半分稼ぐ会社にする

米濵代表を推薦している社長

株式会社ナウい桑山裕史 株式会社にんべん髙津克幸 ソフトブレーン・サービス株式会社野部剛 株式会社エヌティマイクロシステムズ野口智樹 株式会社ソルティアーツ森昌広 株式会社オーム浦上晃 ミリオンリース販売株式会社伊藤義治 株式会社拓洋興業田口茂宏 株式会社CBMIホールディングス小野雅弘 株式会社フードゲート内山九十九 株式会社うるる星知也 株式会社サンエイフーズ韓永紀 株式会社アンプレット根日屋英之 バイオミストジャパン株式会社川越広之 株式会社リンクオブアジア春日由美 有限会社ジブトリマーズ田中慶幸

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