酒井食品株式会社

「愛する人に食べさせることができるか」が、安全性の基準

代表酒井 恵二

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ソーセージなどアメリカの食品の輸入、卸売を行う【酒井食品株式会社】、酒井社長。アメリカの食生活を代表する商品を届けることで、消費者に「アメリカ」そのものを届けている。「自分たちの愛する人に食べさせることができるか?」を基準に、商品の安全性に徹底してこだわっている。

[番組公開日:]

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プロフィール
代表者名
酒井 恵二
生年月日
1958年12月29日
出身地
大阪府大阪市
出身大学
近畿大学 法学部
趣味
ゴルフ・スキー・ギター
休日の過ごし方
読書とジョギング
過去に経験した
スポーツ
学生時代は近畿大学応援団に所属し、団長を2年間務めました。
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掲載社長からの推薦文

応援メッセージ

  • 匿名

    同じ食品を取り扱うものですが「愛する人に食べさせることができるか」これが本当に重要なことだと共感します。
    本当に素晴らしいお話ありがとうございました。

    匿名
  • 匿名

    正直、輸入食品には不安を持っていました。
    しかしお話をお伺いし「愛する人に食べて欲しい」というお言葉とても心に響きました。
    これからも安全な食品を宜しくお願いします。

    匿名

会社情報

会社名 酒井食品株式会社
代表者名 酒井 恵二
企業HP http://www.sakaifoods.com
所在地 〒557-0031
大阪府大阪市西成区鶴見橋1-17-17
設立 1992年7月29日
資本金 1000万円
前期の年商 28億円
従業員数 26名

業種 食料品
キーワード 輸入食品商社
事業内容 国内ハムソーセージメーカー向けに米国産豚肉原料の輸入を創業当時から行っております。
また、10年前より、米国産ソーセージや各種の加工食品の輸入とスーパー向けの卸売を開始し、現在では全国の有名スーパー・輸入食品店・コストコなどへの商品の供給を行っております。主な品目はソーセージ・ハニーバター・アサイードリンク・チーズケーキ・ベーグルなどです。
3年前からはニューヨークの有名レストランや食品ブランドに特化したプロジェクトを開始し、阪急梅田本店や西武池袋・横浜そごうなどで、「ニューヨークフェア」という催事を開催。本年5月にも阪急梅田本店で2回目のニューヨークフェアを開催し大成功に終わりました。
昨年10月には弊社直営小売店1号店として大丸東京店B1に「KG's New York Deli」をオープン。ピザ・ベーグル・チーズケーキなどニューヨークの有名ブランドを取り揃えたデリを展開中。
また昨年11月には大阪阪急梅田本店B2に「ジュニアーズ・ニューヨーク」をオープン。ニューヨークの老舗デリ「ジュニアーズニューヨーク」のフランチャイズ店としてチーズケーキ・カップケーキなどのスイーツとプライムリブやキッシュ・ローストチキン・ラザーニャなどの洋総菜を販売しています。
企業理念/
こだわり/
他社との違い
「商品第一主義」
愛する人に食べてほしいから
1.私たちは、日本の食シーンに新たなページを重ね
 感動ある食生活を想像します。
1.私たちは、食品の安全性を追求し、誠実に提供し、
 豊かな暮らしに貢献します。
1.私たちは、仕事を通じて夢の実現に挑戦し、
 働きがいのある企業を目指します。
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