デザートラボショコラ

新着情報

2015.01.26
株式会社Feliz 牧 代表から推薦を受けました。
2015.01.07
株式会社佐田 佐田 社長から推薦を受けました。

会社情報

会社名 デザートラボショコラ
代表者名 田島 由幸 (オーナーパティシエ)
企業HP http://www.chocolat2007.jp
所在地 〒903-0815
沖縄県那覇市首里金城町4-71-8
創業 2007年2月22日
資本金 300万円
前期の年商 6000万円
従業員数 10名

業種 その他サービス
キーワード デザートラボショコラ / スイーツ / カフェ
事業内容 菓子製造業

那覇市首里金城ダムの通りにあるケーキ屋「デザート ラボ ショコラ」。
ショコラカラーのチョコ&クリーム色と”琉球石灰岩”を使用した壁で沖縄らしさを演出した店内。
またオープンキッチンスタイルを取り入れたこだわりの設計。
商品は、旬の素材を活かした約50種類の生菓子&焼菓子や県産のお菓子を多彩に取り揃えており、店内でも飲食可能。

当店推奨品はシュー生地に、カスタード&生クリームにバニラを混ぜ合わせたっぷりと詰め込んだシュークリーム。
チョコムースと木苺ジャムに薄焼きクッキーを添えた「ショコラ」¥330税込。
サクッとした食感が絶妙なバランスでご堪能できます。
企業理念/
こだわり/
他社との違い
常に新しい味を研究し、お客様に喜ばれるお菓子を造り続けていくこと。
特徴的な制度/社風 社員共育
今後の事業展開/
ビジョン
ブライダル関連のお菓子等に携わっていきたい。
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代表者名

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