人と人との繋がりで続いているお店
若女将薗田 有美
宮﨑の老舗旅館『小戸荘』。女将が経験した苦労とそこから得られたかけがえのない、人との繋がりに、今の『小戸荘』の起源と未来がある。鍋を瓶詰めにするという、奇抜とも思えるアイディアの先に付随した価値とは?
[番組公開日:]
ホテル・旅館
宮﨑の老舗旅館『小戸荘』。女将が経験した苦労とそこから得られたかけがえのない、人との繋がりに、今の『小戸荘』の起源と未来がある。鍋を瓶詰めにするという、奇抜とも思えるアイディアの先に付随した価値とは?
[番組公開日:]
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]人との繋がりがとても大切なことなんだなと思いました。口蹄疫で行き先が危うくなっても良くしてくれるお客様がいるから今の小戸荘になっているんだと思いました。
今度小戸荘に泊まってみようと思いました。
宮崎の旅館と言えば小戸荘となれるように頑張ってください。
私は旅館に泊まったことがないのですが、小戸鍋などとてもおいしそうで泊まってみたいと思いました。
出版業からの転身でとても苦労をされたのだと思いますが、その苦労が今の女将の形を作られているのだと思いました。
今度ぜひ泊まりにいこうと思います!
会社名 | 旅館小戸荘 |
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代表者名 | 薗田 有美 (若女将) |
企業HP | http://www.odosou.com/ |
所在地 |
〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東2丁目9-8 |
業種 | ホテル・旅館 |
キーワード | 旅館 / 小戸荘 / 宿泊 / 温泉 / 小戸鍋 |
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