学校法人平成学園宮崎調理製菓専門学校

失敗を恐れず、一歩踏み出す経験を

学校長常盤 真知子

動画の続きを再生するには会員登録して下さい。
この動画をシェアする
埋め込みコード
<埋め込みコード>

※このHTMLタグを利用して任意のページに動画を埋め込むことができます。 閉じる

調理師、パティシエ等、料理のプロを養成する【学校法人平成学園宮崎調理製菓専門学校】。常盤学校長は、料理の技術はもちろん、配膳や接客等も、現場の声を取り入れてきめ細かく指導している。生徒の将来への決意が固まり、表情が変わっていくのを見るのが喜びである。

[番組公開日:]

このエントリーをはてなブックマークに追加
- AD -
プロフィール
代表者名
常盤 真知子
生年月日
1947年10月21日
出身地
東京都 世田谷区
出身大学
和光大学 
趣味
片付け、旅行、乗馬
休日の過ごし方
片付け、旅行、乗馬のどれかをする。
両親をドライブに連れて行く。
過去に経験した
スポーツ
スキー、スキューバダイビング、乗馬
座右の銘、
好きな言葉
つらいことに直面した時、乗り越えるために私に与えられた試練と考え、行動してきた。万一悪い結果が出ても、それを否定せず、受け止めることができる。
頑固一徹の反対で、柔軟に、臨機応変に考え、対応するよう心掛けている。

好きな言葉・・・京都大仙院 尾関宗園

「今こそ出発点」

人生とは毎日が訓練である
わたくし自身の訓練の場である
失敗もできる訓練の場である
生きているを喜ぶ訓練の場である

今この幸せを喜ぶこともなく
   いつどこで幸せになれるか
この喜びをもとに全力で進めよう

わたくし自身の将来は
   今この瞬間ここにある
今ここで頑張らずにいつ頑張る
メッセージを送る

掲載社長からの推薦文

応援メッセージ

  • 福田 翔太

    常磐校長の生徒の育成方針にとても共感できました。出来ないことは何日も居残りさせてできるようになるまでするといった教育で根気強さが鍛えられていき生徒達がしっかりとした目的が見えていくのだと改めて思いました。
    このような情報は学校のホームページだけで伝えていくのは限界があると思いました。校長先生の明るさ、前向きさ、教育方針が動画で伝えられていることはとてもいいことだと思いました。

    福田 翔太
  • 匿名

    私の娘を将来調理の道へ・・・と考えております。
    宮崎県内外で色々と情報を集めておりますが、こちらの番組を見させて頂いたときに、校長先生の明るさ、前向きさに感動してしまいました。こういった学校のホームページの情報だけでは絶対に見えない部分でありますが、私たち保護者は一番に見たい部分だと思います。
    この番組を見ながら、わが子が楽しくしっかりと学んでいる姿を想像してしまいました。私のような保護者はたくさんいらっしゃると思います。
    これからも校長先生の明るさと元気を子供たちに伝えていってください。

    匿名

会社情報

会社名 学校法人平成学園宮崎調理製菓専門学校
代表者名 常盤 真知子
企業HP http://www.miya-cho.ac.jp/
所在地 〒880-0951
宮崎県宮崎市大塚町地蔵田4678
設立 1963年01月14日
創業 1963年
従業員数 5~10人未満

(有名ホテル、レストラン、日本料理店等の料理長に講師として来て頂き、生の現場の様子をじかに感じ自分が何をすべきか勉強してもらう。)

業種 教育関連
キーワード 調理師 / パティシエ(製菓衛生師) / レストラン実習
事業内容 調理師科は2年コース、1年コース、1年半コース(夜間)があり、どのコースも調理師国家試験が免除で、卒業と同時に資格が取れる。
授業内容はどのコースも日本料理、西洋料理、中国料理、給食調理を行う。
2年コースのみ、2年次に当校併設のレストランで、一般のお客様に入っていただきレストラン実習を行う。

パティシエ科は1年コースのみで、卒業後国家試験受験資格が取得できる。
授業内容は、洋菓子、製パン、和菓子のすべてを学ぶ。
特徴的な制度/社風 毎月積立を行い、1年に1度海外に食文化の勉強として、研修旅行に行きます。
- AD -

常盤学校長を推薦している社長

株式会社リリオール鷲見典暁 株式会社Feliz牧裕晃 株式会社佐田佐田展隆

経営者専用ビジネスマッチング

経営者の人脈と経営を拡大する
無料のビジネスマッチングアプリ

詳しくはこちら