＜正社員＞
■フロント部門（勤務地：三重県鳥羽市）
1．フロントでの接客業務／チェックイン・チェックアウト時の受付業務、電話対応、客室案内等
2．売店での接客業務／レジ打ち、品出し、在庫管理等
3．ファミリー層、団体客から海外のお客様まで幅広い層の方にご利用いただく当館の「顔」でもあるフロント業務です
※業務を通じて、高いおもてなしの心と気配りを身につけていただけるお仕事です。

■客室係（勤務地：三重県鳥羽市）
1．朝と夕方、玄関でのお出迎え・お見送り・部屋案内等
2．宴会場または、各お部屋への夕食・朝食の配膳・接客業務等
3．お客様に喜んでいただけるよう高い接遇を目指してスタッフ一同、日々頑張っています。
　　年齢を超えて気づいた事は互いに伝えられる、風通しの良い職場環境です。
※勤務中の服装：女性は和服（二部式）男性は作務衣を着用していただきます。

■調理部門（勤務地：三重県鳥羽市）
和食部門・洋食部門に分かれての調理業務全般（バイキングレストランのライブキッチンでの料理提供を含みます）
1．和食部門／盛付け業務、焼物、揚げ物、煮物、刺身作り等
2．洋食部門／盛付け業務、バイキングメニュー・デザート作り等
※ご応募の際は、和食・洋食どちらか希望してください。

■電話受付（勤務地：三重県鳥羽市）
電話の受付、取次業務をお願いします。外線、内線電話を業務担当の部署に取り次いでいただきます。
※基本的に他の業務はありません。

■設備係（勤務地：三重県鳥羽市）
館内設備の保守、メンテナンス業務・館内の巡廻と破損箇所の修理・庭園等の保守・点検
※未経験の方でも大丈夫です。

■内務・清掃係（勤務地：三重県鳥羽市）
1．チェックアウトの後、掃除機を使用して各階の客室を清掃します。
　 １人１部屋を清掃しますが、慣れるまでは補助します（１日７～８部屋程度の清掃です）。
2．館内の共有施設の清掃及び内務事務所での備品管理等の軽作業。

■車輌係（勤務地：三重県鳥羽市）
1．マイクロバスでのお客様の送迎（指定場所～ホテルまで）
2．従業員の送迎
3．車両の手入れ
4．玄関でのお客様のお出迎えなどを行っていただきます。
※マイクロバスは50人乗りです。

■旅館事務（勤務地：三重県鳥羽市）
1．経理事務／請求書処理等の精算業務全般等
2．総務事務／総務関連書類作成・社員寮管理・給与計算業務等
3．用度事務／館内物品・備品の手配と在庫管理、伝票処理等
※どの業務もパソコンを使った作業があります。
※オフィス業務のスキルのある方、またはスキルを高めたい方は観光都市「伊勢志摩」の中心でもある当館の業務を通じて身につけていただけるものは多いと思います。向上心のある方は大歓迎です。

＜パート＞
■調理（勤務地：三重県鳥羽市）
和食または洋食部門で調理の業務
1．和食（盛り付け、刺身作り、焼物、揚物など）　
2．洋食（盛り付け、デザート作りなど）
※平成26年にリニューアルオープンしたバイキング会場「しんわダイニング天地海」での調理業務も含みます。

■膳立係（勤務地：三重県鳥羽市）
館内宴会場のセッティング・宴会終了後の片付け作業
※基本的に接客の裏方での作業になります。

■配膳（勤務地：三重県鳥羽市）
和食、洋食に分かれて盛り付け等の調理補助業務・宴会場への料理運搬

■客室内セット担当（勤務地：三重県鳥羽市）
客室への備品やアメニティーグッズのセットを担当していただきます。当日宿泊されるお客様の人数に合わせ必要数をセットする（座イス、座布団、お菓子、くし、ひげそりなど）。
※１人で７～８部屋程度を受け持ちます。
※接客はありません。
※土・日・祝日に出勤できる方。

私たち戸田家は、笑顔溢れる企業です。

―ライフステージの創造―
休日が増え、生活全体にゆとりがでてきた昨今、心の充実という問題がクローズア ップされてきました。慌しく仕事に追われている日常があるから、プライベートタイムはできる限り自由にそのメリハリが一人の人間として生活を、より豊かなものにしてゆくのです。リゾート産業の原点は、いかにしてお客様に心地よさを味わっていただけるか感動していただけるか、それを考えることにつきます。「茂〔こま〕やかに、綽〔しな〕やかに、曄〔かが〕やかに、温〔にこ〕やかに」。それは、人をおもてなしするにあたっての心構え。まず、お客様の心を大切にする、そんな気持ちを表します。人間らしくあたたかに、そして生き生きと・・・新しいライフステージの創造が私たちの仕事です。

―時代のニーズに即応します―
私たちの仕事は、お客様が今どんなものを求めているのかを、いかに素早くキャッチするかにかかっています。したがって流通のあり方、メディアの動き、ファッションから様々な流行まで、時代を映すものすべてに敏感でなければなりません。情報の収集、さらにそれらの緻密な調査・分析から、時代をとらえた企画はうまれます。鋭い観察力とあくなき行動力が次の成功を呼ぶのです。

―感動をいかに提供するか―
グルメブームといわれて久しい昨今、味に対するお客様の期待も益々大きくなってきています。日本の四季の移り変わり、それぞれの旬の味覚・・・・、料理を通してそれらをお伝えするのが私達の仕事です。そのためには何よりも自分自身が味の探求者であることが必要です。おいしいものを味わうことに、心から幸せを感じられること、そして、この感動をお客様にも届けたいと思えること。それがプロとしての第一条件です。

―FACE TO FACEの2WAYコミニュケーション ―
旅館は毎日、さまざまなお客様がいらっしゃいます。目的も好みもひとりひとり違います。そんなお客様と直接にお話し、お世話するのがフロントや客室係りです。時にはお叱りをうけることもありますが、お帰りになるお客様が、一言ねぎらいの言葉をかけてくださったとき、これこそ人間のおつきあいだと思わずにはいられません。そこには「出会い」があるのです。お客様の表情のひとつひとつから私たちは色々な気持ちを汲み取ります。私たちとお客様が共に伝えあうもの・・それがFACE TO FACEの2WAYコミニュケーションです。

―ヒューマニズムの原点にて―
お客様に心地よさをお届けするには、まず私達が豊かな気持ちでいることが大切です。戸田家では社員寮の完備や、各種文化サークルの設置、また海外への社員旅行など、働く環境の向上を目指してきました。それぞれの社員の個性を伸ばす研修制度も充実しています。しっかりとした知識と、たくさんの経験・・・心のリゾートはこんなところから生まれるのです。