株式会社春夏秋冬

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2015.02.20
VOLANTE 佐伯 代表から推薦を受けました。

会社情報

会社名 株式会社春夏秋冬
代表者名 鈴木 寿彦
企業HP http://www.syunka.co.jp/
所在地 〒213-0033
神奈川県川崎市高津区下作延5-28-1
創業 1987年3月11日
資本金 1000万円
前期の年商 10億7000万円
従業員数 164名

業種 フードビジネス(総合)
キーワード 立ち呑み / 懐石料理 / ラーメン / 新世界 / ホームラン
会社商品 PR 他にはないサービス、商品の提供を常に心掛け、お客様に感動を与える事が出来る様努力して参りました。海外需要が見込まれるラーメン、つけ麺に力を入れて行くため、越後名物こしひかりの米粉をブレンドした越後つけ麺や熱海の名湯を使用した温泉つけ麺等、維新の名の通り既成概念に捕らわれないココだけ商品も開発して参りました。
鉄道会社様や大手デベロッパー様の優良物件への出店の他、今後は社員独立制度の整備、また海外のビジネスパートナーを通し、日本の食文化を世界中に紹介して参りたいと思います。
事業内容 冠婚葬祭に伴う飲食業として、春夏秋冬(懐石料理ケータリング)、津田山茶寮(日本料理店)を神奈川で営業。
一般顧客向け飲食業として、三崎市場(まぐろ丼専門店)、北一倶楽部(もつ鍋・ジンギスカン専門店)、ホームラン(立ち呑み焼き鳥店)、新世界(串かつ専門店)、博多維新(博多らーめん店)、越後維新(越後らーめん店、越後つけ麺店)、熱海維新(温泉つけ麺店)を東京、神奈川、新潟、静岡に合計13店舗運営している。
企業理念/
こだわり/
他社との違い
「食文化を通じて人の心と体の健康に寄与する事業を行う」をモットーに、嬉しいときも悲しいときも決して切り離すことの出来ない「食」というテーマを通し、「この店を選んでよかった」「こんなの欲しかった」を実現する為、生産者に繋がる商流を武器に、常に他店の真似ではなく、オリジナルの商品とサービスの提供に努めております。だからお客様の笑顔を見た時、自分自身がお客様の満足を作っているという実感も大きく、やりがいに繋がります。食の安心安全にこだわり、常に一歩先の需要を模索し続けるオンリーワンの会社であり続けること、それが春夏秋冬です。
特徴的な制度/社風 お客様に対しても、自分に対しても誠実な仕事をすること。
また、一緒に仕事をする仲間(生産者、取引先、業者さん)を大事にする。会社にとって「人は一番の財産」と考える。
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