新着情報
- 2024.03.15
- ブログ記事 “祝う会入蔵券 まだまだ買えますよ” を追加しました。
- 2024.03.12
- ブログ記事 “呑んべえ佐藤 二人の酒器展” を追加しました。
- 2024.03.11
- ブログ記事 “13回目の3月11日” を追加しました。
- 2024.03.08
- ブログ記事 “笠間でドラッグレース!” を追加しました。
- 2024.03.02
- ブログ記事 “3月3日は「長屋春日和」” を追加しました。
- 2024.03.01
- ブログ記事 “令和6年 祝う会 前売入蔵券 本日発...” を追加しました。
- 2024.02.29
- ブログ記事 “祝う会「前売入蔵券」は明日発売で...” を追加しました。
- 2024.02.28
- ブログ記事 “3月弥生の十六酔乃宴は「笠間の食材...” を追加しました。
- 2024.02.27
- ブログ記事 “3月3日は雛まつり” を追加しました。
- 2024.02.24
- ブログ記事 “如月、2月の満月酒場が開かれます!” を追加しました。
- 2024.02.18
- ブログ記事 “祝う会 前売入蔵券 発売日が決定っ!” を追加しました。
- 2024.02.17
- ブログ記事 “緊急告知!25日は「酒蔵 de ハヤシ...” を追加しました。
- 2024.02.10
- ブログ記事 “稲里 純米 しぼったまんまの出荷 発...” を追加しました。
- 2024.02.08
- ブログ記事 “雛まつりは「ウエダマリコ作品展」...” を追加しました。
- 2024.02.08
- ブログ記事 “米作りから酒造り!酒米田んぼオー...” を追加しました。
- 2024.02.06
- ブログ記事 “稲里 純米 しぼったまんまの出荷 2...” を追加しました。
- 2024.02.05
- ブログ記事 “2月の十六酔乃宴はRestaurant MAROO...” を追加しました。
- 2024.02.04
- ブログ記事 “帰ってきた ちょっ蔵 新酒を祝う会っ‼️” を追加しました。
- 2024.02.02
- ブログ記事 “長屋磯蔵 春の大酒粕まつり 開催っ!” を追加しました。
- 2024.02.01
- ブログ記事 “本日よりすべての酒粕が出荷開始です” を追加しました。
会社情報
会社名 | 磯蔵酒造有限会社 |
---|---|
代表者名 | 磯 貴太 (蔵主) |
企業HP | http://isokura.jp/ |
所在地 |
〒309-1635 茨城県笠間市稲田2281番地の1 |
創業 | 1868年10月1日 |
資本金 | 400万円 |
前期の年商 | 2億円 |
従業員数 | 9名 |
業種 | 食品 / 通信販売・ネット販売 |
キーワード | 酒蔵 / 日本酒 / 地酒 / 稲里 / 愛醸一献 |
会社商品 PR | 「酒は人ありき…人々の喜怒哀楽と共にある何げなくも大切な日常」をテーマに、地元の水と米を、南部流常陸(ひたち)杜氏を名のる地元蔵人達が、たくさんの人々との関わり合いの中で、米の味と香りのする「ライスィ」な酒に仕上げます。 |
事業内容 | 日本酒の醸造と販売 |
企業理念/ こだわり/ 他社との違い |
磯蔵 五訓 ◎酒は人ありき…「日本人の喜怒哀楽と共に生活に根ざした酒(蔵)」を造る ◎一期一会の酒造り...出会いを重んじ「人々との関わり合いの中で成長していく酒(蔵)」を造る ◎日本酒らしい日本酒…米を醸す醸造酒だけに「米の味と香りのする酒」を造る ◎本物の地酒...「地元の素材を 地元の蔵人が酒にし 地元に愛される酒(蔵)」を造る ◎等身大の酒…当蔵の歴史をふまえ、背伸びをせず、気取らず「磯蔵らしい酒(蔵)」を造る |
特徴的な制度/社風 | 磯蔵 酒造り十か条 其の壱 水 此処で酒を造る理由と考える 其の弐 米 顔の見える関係で育った酒米が理想 其の参 造 昔ながらの手造りが基本 其の四 味 米の味のする酒を 其の五 香 当蔵独自の香りを大切に 其の六 色 日本酒には本来色がある 其の七 甘辛 まず飲んでみて自分の基準で酒を判断 其の八 流通 まず地元で飲んでもらう 其の九 日本酒 日本人の喜怒哀楽と共に生活に根ざすもの 其の十 人 酒は人ありき |
- AD -