磯蔵酒造有限会社

新着情報

2024.03.15
ブログ記事 “祝う会入蔵券 まだまだ買えますよ” を追加しました。
2024.03.12
ブログ記事 “呑んべえ佐藤 二人の酒器展” を追加しました。
2024.03.11
ブログ記事 “13回目の3月11日” を追加しました。
2024.03.08
ブログ記事 “笠間でドラッグレース!” を追加しました。
2024.03.02
ブログ記事 “3月3日は「長屋春日和」” を追加しました。
2024.03.01
ブログ記事 “令和6年 祝う会 前売入蔵券 本日発...” を追加しました。
2024.02.29
ブログ記事 “祝う会「前売入蔵券」は明日発売で...” を追加しました。
2024.02.28
ブログ記事 “3月弥生の十六酔乃宴は「笠間の食材...” を追加しました。
2024.02.27
ブログ記事 “3月3日は雛まつり” を追加しました。
2024.02.24
ブログ記事 “如月、2月の満月酒場が開かれます!” を追加しました。
2024.02.18
ブログ記事 “祝う会 前売入蔵券 発売日が決定っ!” を追加しました。
2024.02.17
ブログ記事 “緊急告知!25日は「酒蔵 de ハヤシ...” を追加しました。
2024.02.10
ブログ記事 “稲里 純米 しぼったまんまの出荷 発...” を追加しました。
2024.02.08
ブログ記事 “雛まつりは「ウエダマリコ作品展」...” を追加しました。
2024.02.08
ブログ記事 “米作りから酒造り!酒米田んぼオー...” を追加しました。
2024.02.06
ブログ記事 “稲里 純米 しぼったまんまの出荷 2...” を追加しました。
2024.02.05
ブログ記事 “2月の十六酔乃宴はRestaurant MAROO...” を追加しました。
2024.02.04
ブログ記事 “帰ってきた ちょっ蔵 新酒を祝う会っ‼️” を追加しました。
2024.02.02
ブログ記事 “長屋磯蔵 春の大酒粕まつり 開催っ!” を追加しました。
2024.02.01
ブログ記事 “本日よりすべての酒粕が出荷開始です” を追加しました。

会社情報

会社名 磯蔵酒造有限会社
代表者名 磯 貴太 (蔵主)
企業HP http://isokura.jp/
所在地 〒309-1635
茨城県笠間市稲田2281番地の1
創業 1868年10月1日
資本金 400万円
前期の年商 2億円
従業員数 9名

業種 食品 / 通信販売・ネット販売
キーワード 酒蔵 / 日本酒 / 地酒 / 稲里 / 愛醸一献
会社商品 PR 「酒は人ありき…人々の喜怒哀楽と共にある何げなくも大切な日常」をテーマに、地元の水と米を、南部流常陸(ひたち)杜氏を名のる地元蔵人達が、たくさんの人々との関わり合いの中で、米の味と香りのする「ライスィ」な酒に仕上げます。
事業内容 日本酒の醸造と販売
企業理念/
こだわり/
他社との違い
磯蔵 五訓
◎酒は人ありき…「日本人の喜怒哀楽と共に生活に根ざした酒(蔵)」を造る
◎一期一会の酒造り...出会いを重んじ「人々との関わり合いの中で成長していく酒(蔵)」を造る
◎日本酒らしい日本酒…米を醸す醸造酒だけに「米の味と香りのする酒」を造る
◎本物の地酒...「地元の素材を 地元の蔵人が酒にし 地元に愛される酒(蔵)」を造る
◎等身大の酒…当蔵の歴史をふまえ、背伸びをせず、気取らず「磯蔵らしい酒(蔵)」を造る 
特徴的な制度/社風 磯蔵 酒造り十か条
其の壱 水 此処で酒を造る理由と考える
其の弐 米 顔の見える関係で育った酒米が理想
其の参 造 昔ながらの手造りが基本
其の四 味 米の味のする酒を
其の五 香 当蔵独自の香りを大切に
其の六 色 日本酒には本来色がある
其の七 甘辛 まず飲んでみて自分の基準で酒を判断
其の八 流通 まず地元で飲んでもらう
其の九 日本酒 日本人の喜怒哀楽と共に生活に根ざすもの
其の十 人 酒は人ありき 
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代表者名

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