小さくてもきらりと光る強さを発信したい
社長大地 克史
食酢の製造および販売を行う【センナリ株式会社】。おいしさ研究所「大地（おおち）」ブランドで製品を展開する。大地社長は主原料に無農薬のオーガニック食材を使用し、『静置発酵法』にこだわったお酢づくりを行っている。海外に直営店を作り、世界中に笑顔を増やしていきたい。
[番組公開日：]
センナリ株式会社
食品
食品
食酢の製造および販売を行う【センナリ株式会社】。おいしさ研究所「大地（おおち）」ブランドで製品を展開する。大地社長は主原料に無農薬のオーガニック食材を使用し、『静置発酵法』にこだわったお酢づくりを行っている。海外に直営店を作り、世界中に笑顔を増やしていきたい。
[番組公開日：]
| 会社名 | センナリ株式会社 |
|---|---|
| 代表者名 | 大地 克史 (社長) |
| 企業HP | https://sennari-oochi.com |
| 所在地 |
〒731-3362 広島県広島市安佐北区安佐町久地2683-25 |
| 設立 | 1961年02月07日 |
| 創業 | 1927年02月10日 |
| 資本金 | 4000万円 |
| 業種 | 食品 |
| キーワード | 食酢 / ドレッシング / 漬物 / おいしさ研究所 大地 / センナリ酢 |
| 会社商品 PR | 有機JAS認定「米の酢」 広島県北部の天然水と、秋田県産有機JAS認定の“あきたこまち”だけで造り、静置発酵法で長期熟成させた本物のお酢です。センナリだからこそできる、米100%無添加の純米酢です。 |
| 事業内容 | 食酢、ソース、ドレッシング、漬物類の製造、販売 |
| 企業理念/ こだわり/ 他社との違い |
創業以来守り続けている製法と、工場敷地内より湧き出る天然水とで造る有機純米酢「米の酢」が全ての基本です。 納得できる素材を求めて、社長自ら産地に出向き、生産者の顔を見て同じモノづくりへの姿勢を共有します。心を込めて育てられた素材を大事に商品に仕上げていきます。 FSSC22000認定、有機JAS認定工場です。 |
| 特徴的な制度/社風 | 1、きれいな会社 2、おいしい調味料をつくる会社 3、あいさつができる会社 この3つをモットーに、日々の業務に取り組んでいます。 |
| 今後の事業展開/ ビジョン |
国内の契約農家より仕入れる国産有機栽培の農産物で、ていねいにお酢を造り、またそれをベースに調味料や食品を製造し、世界へ発信していきます。我が社の発展はもちろんですが、日本の農業の発展と世界の人々の健康に貢献できればと思います。 |
広島三菱自動車販売株式会社
岡本 代表
株式会社広島マツダ
松田 会長兼最高経営責任者(CEO)
三島食品株式会社
三島 代表
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