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• 杉山　治子

  押し付けられず、生活の中で育まれた跡継ぐ心。大きな役割を果した文机のお話。素敵でした。
  いにしえから造られ続ける和酒への姿勢、また、和の食文化を次世代に伝えて行こうとする取り組み。阿部さんの真摯な想いが伝わってきました。
  これからも「和を醸す良いお酒」で、私達の心に幸せの灯をともし、その幸せを次世代に繋げていって下さい。

  

• 匿名

  初代から四代にわたって使われている文机のお話、「親の背中を見て育つというより、親の隣で仕事を見て育った」というようなお話が素敵だなと思いました。
  （私の身近に伝統工芸の業界で有名な家の跡取りがいるのですが、その人は小さいころから「跡取り」として育てられて、却って跡目を継ぎたくなくなった、というような事を語っていたので…。）
  
  酵母や今後の取り組みについて語られる阿部代表の物腰柔らかな様子がとても素敵でした。
  これからもすばらしいお酒づくり、頑張られて下さい。