ワイエスフード株式会社

その他専門店・小売

上を目指して努力しなければ、それ以上伸びない

社長緒方 正憲

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ラーメン店の経営・不動産賃貸事業などを手がける緒方社長。世界中に出店し、世界中の人にラーメン店の名を知って欲しいと考える。緒方社長は地域の人とのコミュニケーションを重要視し、通い易い町のラーメン店になることを目指している。

[番組公開日:]

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プロフィール
代表者名
緒方 正憲
生年月日
1969年11月24日
出身地
福岡県田川郡香春町
出身大学
東北柔道専門学校
趣味
柔道
休日の過ごし方
社会福祉(子供柔道教室など)
過去に経験した
スポーツ
柔道
座右の銘、
好きな言葉
一期一会(人の出会い、繋がりを大切にしたい)
代表就任以前の
職種
当社取締役副社長
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掲載社長からの推薦文

応援メッセージ

  • 匿名

    いつも利用させてもらってます!社長の優しい雰囲気、お人柄と、心の中にある熱い想いを見ることが出来て嬉しいです!これからも応援してます!

    匿名
  • 匿名

    山小屋最高!!
         まさ!! 120%の力より90%の力で頑張れ!!
                     常に10%の余裕を持ってね!!
         体だけは気を付けて!!!

    匿名

会社情報

会社名 ワイエスフード株式会社
代表者名 緒方 正憲
企業HP http://www.ys-food.jp/
所在地 〒822-1402
福岡県田川郡香春町鏡山552-8
設立 1994年05月12日
創業 1970年05月
資本金 10億205万円
前期の年商 28億4200万円
従業員の平均年齢 38歳
業種 その他専門店・小売
キーワード ラーメン / めん類 / ソース / 山小屋 / ばさらか
会社商品 PR 【新商品紹介】
2014年7月より当社初となる土産用商品『山小屋からの贈り物』は発売致しました。
麺は素材にこだわり「山小屋」や「ばさらか」と同じ原材料の小麦粉を使用。
卵・乳不使用のため、アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。
常温保存が可能で遠方の方へのお土産や贈り物としてもご利用いただけます。
現在、福岡空港・北九州空港・小倉駅新幹線乗り場入り口売店・道の駅香春(かわら)などで販売しており、当社Webサイトからもご注文いただけます。
出張や里帰りなどの際は、是非ご利用ください。
事業内容 ①外食事業(直営店舗運営、FC店舗展開)
②外販事業(当社商品販売、通信販売)
③不動産賃貸事業

『九州筑豊ラーメン』は、昭和45年、当時トラック運転手だった創業者緒方正年が、自分が美味しいと思うラーメンを作りたいと噴気したことがきっかけとなり誕生したブランドです。
商品・食材品質にこだわり、安心・安全な商品をお客様に提供するため、“麺”“焼豚”“餃子”は自社工場にて一括生産しています。
また、創業当時から受け継がれる秘伝のタレとスープの元種により、現在も創業当時の味を守り続けており、創業から40年以上経過した今でも多くのお客様にご愛顧いただいております。

現在は、この味を国内にとどまらず海外へも積極的に広めるため、アジアを中心に店舗展開を進めており、5年間で海外100店舗を目標に頑張っております。
企業理念/
こだわり/
他社との違い
①私たちは、「一杯のラーメンをお客様に満足していただく」という創業当時からの理念にのっとり、「美味しさ」と「快適な食の空間」を追求し、「一品一品の商品」と「一人一人のお客様」に誠実であり続けることに努めます。
②「筑豊ラーメン」を創生し、継承する企業の一員として誇りを持ち、社会生活において信頼される人間になります。
③私たちは、企業の社会的責任を自覚し、法令、公正な商習慣および社会通念にのっとり、かつ透明な企業活動を推進するよう努めます。
特徴的な制度/社風 「社員独立制度」を設けております。
これは、当社社員が「筑豊ラーメン」ブランドの店主として独立することができる制度で、店舗等はすでに直営店として営業している店舗をそのまま明け渡し、すぐにオーナーとして営業できるものです。
この制度により、店主になる目標と責任感が芽生え、働くうえでのモチベーションがさらに向上し、販売意欲・商品品質・接客レベルを向上させることができています。
今後の事業展開/
ビジョン
知名度向上と市場開拓を目指し、未開拓地域へ直営店舗を軸にFC店舗を広げ、全国各地への出店を進めたいと考えております。
また、現在タイ12店舗、中国4店舗、インドネシア・マレーシアに各1店舗(2012年6月末現在)を出店しており、現地の方々にも大変ご好評いただいております。

今後も積極的に海外展開をすすめ、5年間で100店舗の海外出店を目指しております。
海外の店舗においては、現地向けに味を変えるのではなく、日本と同じ味を提供し、ブランドの確立を図っています。
今後も日本のみならず、海外においてもお客様にご満足いただけるラーメンを提供できるよう努めてまいります。
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