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株式会社ウエスト

代表若山 和夫

仕事が楽しくなければ人生も面白くない

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うどん、焼肉、カフェ、中華…庶民の舌を楽しませる術を知りぬいた《天性の外食経営者》が、満を持して打ち出す次なる一手とは?

番組公開日:2011年09月05日

Profileプロフィール

代表者名
若山和夫 (代表)
生年月日
1948年5月16日
出身地
千葉県銚子市
出身大学
YMCA国際ホテル学校 
趣味
読書、Bar-Hopping
休日の過ごし方
(午前中)誰もいない事務所で音楽を聴きながら新聞・雑誌等を読む。 (午後)一人で散歩の後サウナ。
過去に経験したスポーツ
中学生の頃、9人制バレーボール
座右の銘
Give&Give
代表就任以前の職種
ウエスト アメリカ子会社社長(現兼務)

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Company

会 社 情 報

会社名
株式会社ウエスト
代表
若山 和夫(代表)
企業HP
http://www.shop-west.jp/
所在地
〒812-0887
福岡県福岡市博多区三筑1-5-8
設立
1966年6月
前期の年商
127億円
従業員数
2200名

業種
フードビジネス(ファストフード)
キーワード
焼肉 / うどん / 中華
事業内容
飲食店経営
うどん、うどん居酒屋、生そば
焼肉、中国料理、和食、カフェ
企業理念/こだわり/他社との違い
「お客様に喜びと感動を」
特徴的な制度/社風
粗利折半制度。家業の集団→ウエスト家族→チェーン店らしくない個店の集団。

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