新着情報
- 2022.10.25
- ブログ記事 “ふぐの季節が近づいてきました。” を追加しました。
- 2022.07.15
- ブログ記事 “フードロスを無くそう!!” を追加しました。
- 2021.09.14
- ブログ記事 “はじめまして。 3番バッターの品質...” を追加しました。
- 2021.09.06
- ブログ記事 “食楽庵・・・・” を追加しました。
- 2021.08.31
- ブログ記事 “スタッフブログのメンバー紹介” を追加しました。
- 2020.09.09
- ブログ記事 “台風一過!会社は無事です!” を追加しました。
- 2020.09.04
- ブログ記事 “【台風10号接近に伴う臨時休業の...” を追加しました。
- 2020.08.11
- ブログ記事 “【お盆期間中の営業のご案内】” を追加しました。
- 2020.08.05
- ブログ記事 “暑さに負けず!!” を追加しました。
- 2020.07.31
- ブログ記事 “【商品紹介】人気商品『ふぐのから...” を追加しました。
- 2020.07.22
- ブログ記事 “本来ならば・・・” を追加しました。
- 2020.07.17
- ブログ記事 “【商品紹介】銀座ふく太郎晴れの日...” を追加しました。
- 2020.07.12
- ブログ記事 “健康管理は大事です。” を追加しました。
- 2020.07.08
- ブログ記事 “梅雨真っ只中。” を追加しました。
- 2020.06.23
- ブログ記事 “暑くなりました!” を追加しました。
- 2020.06.17
- ブログ記事 “父の日ギフトの出荷ピーク!!” を追加しました。
- 2020.06.15
- ブログ記事 “美味しい料理( *´︶`*)” を追加しました。
- 2020.06.11
- ブログ記事 “いよいよ梅雨入り??” を追加しました。
- 2020.06.10
- ブログ記事 “冬の商品撮影!” を追加しました。
- 2020.06.09
- ブログ記事 “ご満悦!!” を追加しました。
会社情報
会社名 | 有限会社ふく太郎本部 |
---|---|
代表者名 | 古川 幸弘 (代表) |
企業HP | http://www.fukutarou.co.jp/ |
所在地 |
〒801-0802 福岡県北九州市門司区白野江1丁目21-24 |
設立 | 1983年11月01日 |
創業 | 1958年11月01日 |
資本金 | 1500万円 |
従業員数 | 30~50人未満 |
業種 | フードビジネス(和食) / 通信販売・ネット販売 |
キーワード | ふぐ / 和食 / 飲食業 / 銀座ふく太郎 / 食楽庵ふる川 |
会社商品 PR | ふぐ料理をご自宅で食べられるようにとふぐ料理のフルコース、とらふぐ刺身セット他、ふぐちりセット、その他バラエティーに富んだふぐ料理の加工品をギフト商品、またおせち料理としてもご提案。 「とらふく刺身古式引き」はふく太郎本部の登録商標。 父の日ギフトや母の日ギフト、敬老の日ギフトとして独自の『カーネーション盛り』や『鶴盛り』などふぐ料理の技術として商品化。 平成24年に北九州市より『食の認定ブランド』にとらふく生茶漬けやとらふくひれ酒が認定。 また、(社)大日本水産会より水産食品加工施設HACCP認定制度をフグ業界で初めてふぐ刺身で取得。 その後、ふぐちりでもHACCP認定を取得。安全で安心して召し上がれるふぐ料理をお客様にご提供しています。 |
事業内容 | ふぐ(河豚)料理の加工・製造を主とし、自社通販を初め全国の主要生協や百貨店、スーパー、量販店等のギフト商品として、また、ホテル・結婚式場や寿司・料理店向けにフグを業務用に加工し販売もしています。 東京・銀座に『銀座ふく太郎』として実店舗を構え、北九州小倉には姉妹店として『食楽庵ふるかわ』があります。 |
企業理念/ こだわり/ 他社との違い |
『ふぐの料理技術でお客様に喜んでいただく会社』 (社)大日本水産会より水産食品加工施設HACCP認定制度をフグ業界で初めてふぐ刺身で取得。 その後、ふぐちりでもHACCP認定を取得。 平成24年に北九州市より『食の認定ブランド』にとらふく生茶漬けととらふくひれ酒が認定。 平成25年北九州オンリーワン企業 特別賞 受賞。 |
特徴的な制度/社風 | ふぐの加工に特化した専門集団。職人文化があり随所にこだわりがある。 |
今後の事業展開/ ビジョン |
ふぐHACCPを活かして海外に輸出。ホテル・レストラン・婚礼向けふぐ加工製品の販売。ふぐ料理店の拡大。ふぐ養殖場の開発。 |
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