株式会社大将軍

他社との競争ではなく、顧客に喜んでもらえるかどうかが重要

社長南 慎一郎

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厳選和牛を使用した『焼肉大将軍』や『焼肉屋くいどん』など、飲食業を展開する【株式会社大将軍】。南社長はサービスの標準化はもとより、従業員の想いを意識した教育を推し進めている。「顧客の喜びを直向に追求する」という外食産業の楽しさを伝えながら、社内外で活躍できる人材を輩出していく。

[番組公開日:]

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プロフィール
代表者名
南 慎一郎
出身地
兵庫県 宝塚市
趣味
ゴルフ、読書
過去に経験した
スポーツ
テニス、スキューバダイビング
座右の銘、
好きな言葉
一期一会
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掲載社長からの推薦文

応援メッセージ

  • 匿名

    飲食業にチャレンジしてみたいと思っていますが、世間的にはブラックというイメージがあり、どうしようか悩んでいました。でも社長の番組を観て、飲食業の楽しさとかやりがいがイメージつきました。チャレンジしてみたいと思いました。ありがとうございました。

    匿名

会社情報

会社名 株式会社大将軍
代表者名 南 慎一郎
企業HP http://www.daisyogun.co.jp
所在地 〒260-0001
千葉県千葉市中央区都町2-33-18
設立 1990年07月19日
創業 1972年06月01日
資本金 1000万円
従業員数 50~100人未満

業種 フードビジネス(アジア系)
キーワード 飲食店 / 焼肉 / 惣菜 / 焼肉大将軍 / 焼肉屋くいどん
会社商品 PR 大将軍では、質・鮮度・安全性にこだわり、厳選和牛や各種国産牛を日本各地から取り寄せご提供しております。
甘みのある脂や旨みのある肉汁等、牛本来の美味しさを存分にご堪能いただけます。
事業内容 お得なお肉から最高級お肉まで厳選和牛を使用したこだわりの「焼肉大将軍」、質・鮮度店安全性にこだわった厳選の黒毛和牛・国産牛や一品料理の「焼肉屋くいどん」、を主力の業態として千葉県・神奈川県に27店舗営業しております。その他、大将軍の上質な国産牛を活かしたどんぶりと定食のファーストフード業態「くいどん食堂」、串かつ・串焼きが名物の居酒屋業態「伝助横丁」、沢山の種類のシェ・トワ自慢のパスタと本格熱々ピッツァの「シェ・トワ」なども展開しております。
企業理念/
こだわり/
他社との違い
「私達は、いつもきれいなお店と美味しい料理、心のこもったおもてなしを提供し、「お客様の幸せ」のお手伝いをします。「お客様の幸せ」が「私達の幸せ」となり、そして「社会の幸せ」となる、「3つの幸せ企業」を目指します」を経営理念として掲げています。
この3つの幸せ企業を創り上げるために従業員全員が常に心掛けるべきキーワードとして「お役立ち」ということを大切にしております。
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